正宗牛肉面培训机构总部扶持 一对一教学牛肉面培训

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襄阳资格老的牛肉面培训既教制作技术又教开店经验,这样的襄阳牛肉面培训机构在哪里找呢?襄阳小滋牛肉面馆是您的选择!在这个行业拥有20多年的创业历史,累计培养出来的牛肉面师傅已经超过1000名,大多数都已经成功的开店,自己当了老板。

很多襄阳人如果三两天不吃襄阳牛肉牛杂面，就会感觉口中无味，食欲大减。牛肉面做法简单：水开后将面下入锅内，煮开后捞起，加香油凉拌。吃时，撮一把放入搭勺，伸进沸水中冒热，然后加上熬好的牛肉、牛杂，辣子及其它佐料即可。吃完牛肉牛杂面时，再喝一碗襄阳黄酒，惬意而舒服。为了避免少走弯路，我们需要提前对开店的一些重要环节进行了解，在这里襄阳小滋牛肉面培训中心给大家科普一下。

近年来，正宗襄阳牛肉面馆开店生意做得好或做得不好的都有很多。开店成功经营火爆的究竟有什么秘诀呢?这里襄阳小滋襄阳牛肉面培训中心分享给大家

总结出襄阳牛肉面培训开店“八不”秘诀。

　　小滋牛肉面馆告诉想选择襄阳牛肉面开店的朋友，味道还是***重要的，然后培训基地要接地气。其次是开店成功“八不”秘诀，每个创业者如果牢

　　牢记住的话，只要按照我们的要求做了，学员开店成功就有保障。

秘诀一：不选错址

　　创业者们往往在选址时，不重视选址的重要性。关于选址有下面三点注意事项。

　　1、没有形成商业气氛的新场地不要选择，很多开发商会忽悠***者来租这些场地，进入之后，熬不住人来，等不到发展起来的时候，你的生意还不好的话，只有关门倒闭了。

　　2、如果一个地方开襄阳牛肉面馆的已经有十几家了，你还挤着进去，那么只有死路一条了。因为这里的同类产品太多了，早就有做同产品生意较好的品牌了。

　　3、有些地方虽然租金便宜，但是位置太偏了，人量也太少了。如果你想通过装修和服务或者评价来把人气吸引过来，是要有个特别漫长的过程的。这个时候你要考虑一下你的钱包和耐心熬得住不。

二：不定错位

　　要根据选址来规划餐饮是消费还是中低档消费。如果价格定得太高，***太大了。而周围来消费的人吃不起，那你就定错位了。襄阳牛肉面大部分还是定在大众消费这个庞大的消费群体比较好。

三：不跟错风

　　不要盲目跟着别人的模式走，要结合自己的实际情况，可以借鉴别人的长处。下面给大家参考一下三个应对策略。

　　1、在跟风前，你问问自己是否掌握了核心技术，自己掌握核心技术是非常重要的，这就避免了如果聘请的人后期以防被别人挖走的风险。

　　2、你的选址是不是具备优势。你模仿别人的同时别人也会模仿你。如果你在位置上不具备优势，那么你***终是会被淘汰的。

　　3、没有足够的经济实力就跟风，在价格、技术、服务、选址和别家不相上下的情况下，你根本就耗不起。

四：不用错人

　　这里的用错人指的有两个含义，

　　一是找错合伙人，合伙的生意很难做，一旦出现一点矛盾，就只有散伙了。

　　二是用错管理人员和厨师，一个餐厅的菜品质量靠的是厨师，而决定餐厅的服务质量的是管理人员。二者中任何一方出现问题，餐厅就会面临着倒闭关门的风险。

五：不定错价

　　餐厅定价不能过高，过高周围的人消费不起，过低自己又赚不到钱。要留住客人，要定价不高不低，适合当地消费者的消费水平。

　　六：不选错类

　　开襄阳牛肉面馆这样的快餐适合在小区、商业区、办公楼下开，而不适合去农家乐等地方开，要根据当地的消费习惯来选择开什么样的餐厅。

七：不开错业

　　开业阶段做得好，对一家餐厅来说是很有益的。这里讲开业需要注意以下2个方面的问题。

　　1、开业前没有准备充分的时间就盲目开业了，导致菜品质量服务都跟不上，这样影响顾客用餐感受。

　　2、开业时打折太低，导致前来用餐的顾客太多，菜品质量和服务跟不上，影响顾客用餐感受。

八：不用错心

　　很多餐厅没有把菜品质量和服务放在一位，而把夸大宣传和活动放在了一位，而实质上不是这么回事，会大大影响顾客对此餐厅的印象。

开特色襄阳牛肉面馆，很多创业***人士都关注过的项目！但是很多人因为是新手，不知道面馆怎么开或者具体的流程是什么？这样导致项目的***迟迟不能启动！下面是面馆加盟***品牌襄阳小滋牛肉面馆关于此方面问题的***解答！希望可以对想开面馆的人有所帮助！如果想要在短期内提高经济能力，必须讲究一定方法，关键是要选对路。

1、面馆现在在市场上主要有那些种类，以及他们在市场上的饱和程度。

　　2、同行的情况。一般同行主要就是面馆，快餐店，小吃店。到面馆里面我们主要要看清楚的就是:面条的售价;一碗面条的分量;面条的口味；他们面馆的服务；他们是如何吸引顾客的；他们的特色在哪里；他们的店面有那些不足的.到快餐店和小吃店观看主要是了解的就是他们面条的经营情况!刘大姐给他们推荐了襄阳小滋牛肉面馆加盟，对于开店的区域保护这块，襄阳小滋牛杂面培训中心做的还是很好，她的生意不会受到影响。看情况了这些情况对你自己面馆的***很有帮助。

3、了解消费群体的情况。顾客就是上帝，我们要服务好上帝就要了解他们的需求。需要做一定的调查:了解顾客对面馆的接受程度;以及***想吃的面条的口味;他们能接受的价格;他们想在面馆消费的种类.这对你以后开面馆是一个宣传，也是更切实的知道顾客的需求!今天就跟小滋牛肉面培训中心一起来看看开襄阳牛肉面馆有以下几步路要走。

　　4、考察不同地方经营面馆的情况，需要了解的就是他们设置的菜品主要有那些，面馆生意的好坏，周围的商圈。考察的地方主要包括了开在学校旁边的面馆，开在小区旁边的面馆；作为一个地地道道的襄阳人，***幸福的事莫过于每天早上，吃上一碗鲜香麻辣的牛肉面，再配上一碗冰镇的黄酒，吃完刚好赶上上班的公交车。开在火车站旁边的面馆，开在小吃街的面馆，开在步行街的面馆……了解清楚这些情况对你开面馆选址会有很大的帮助。

　　面馆地段的选择

　　1、住宅社区：开面馆是好的选择，住宅社区的人口组成均匀，都以家庭为单位，出门 用餐机会高，每一个家庭2-6人，座位应具有能足够容纳的环境，菜色选择也要丰富，装修必须花较多成本，才能满足大人与小孩的需求，消费以晚餐与假日为主，不会出现明显淡季与旺季之分。1、在跟风前，你问问自己是否掌握了核心技术，自己掌握核心技术是非常重要的，这就避免了如果聘请的人后期以防被别人挖走的风险。

　　2、工商业区：上班族群聚的地方，活动时间以白天为主，因此消费时机在于午餐，由于午餐时间并不长，而用餐都在11奌至13奌之间，更要注重供应速度快，工商业区用餐环境要求不高，讲求卫生清洁服务态度，座位可以较密集以容纳更多顾客，晚餐只有加班人用餐，如讲究你的特色面食，对晚餐营业有所帮助，每星期一至星期五是消费者集中、周六日则清淡。美国***研究所称，不推荐任何膳食补充剂，但大蒜是一种具有潜在特性的蔬菜。

　　3、学校园区：每年扣除休假只做九个月，以面馆只适合大学、专科学校，这类学校学生消费能力较高，学生消费族群容易受流行趋势改变，因此对菜色变化要求不断，对餐饮环境卫生要求，是选择用餐的依据，午餐；小滋牛肉面馆小编在这里为提供几点意见供大家参考，希望大家一起进步。晚餐、夜宵皆可做，都有生意***，到寒假暑假就要去寻找另类消息群，可能几乎没有人。

　　4、市场夜市：夜市人，各样各色人聚集之地，他结合***、购物、餐饮等五花八门，人多同行竞争多，所以面馆要强力讲求特色，别人能做我能做，我做别人做不了！很多在外地的襄阳人都会想念襄阳牛肉面,因为牛肉面从百来年前都已经成为了襄阳人特色小吃,尤其是以早餐为主，襄阳牛肉面哪家好吃，就到襄阳小滋牛肉面馆，牛肉面价格实惠，分量足，味道鲜。营业食间都以晚上为主，下午是准备材料：晚上从下午5奌开始至零晨二奌，逛夜市普通都想吃吃看，所以量可以比一般少。