襄阳谷城牛肉面加盟招商小滋牛杂面味道绝,一对一教学牛肉面培训

①襄阳牛肉面,襄阳正宗牛肉面,襄阳学做牛肉面是当地人最爱吃的地方风味面食，据统计本市六百万人口对本面情有独钟，几乎每个人都喜爱。有部分人为了工作而远走他乡，因为思念故乡而建议本地面食以【开袋即食】的方式生产制造并运至珠三角销售。经过十多年的发展，小滋牛肉面馆在很多地方都有店面，让人们都可以低花费轻松享受美食，所以店面的人气很高。最后还真的梦想成真了。

②襄阳牛肉面已申请【国家非物质文化遗产】。作为本市三大小吃之一，不仅盛行于本地，还在河南、广东有所传播。

③老襄阳牛肉面起源于康熙元年，迄今已有三百多年的历史。

正宗襄阳牛肉面培训越来越火爆，开襄阳牛肉面馆的学员有很多。要想把襄阳牛肉面馆经营的好是有技巧的。今天就跟小滋牛肉面培训中心一起来看看开襄阳牛肉面馆有以下几步路要走!

一：细斟酌，定个好名号

　　给自己的襄阳牛肉面馆起个好名字，让自己的襄阳牛肉面馆有一个好形象很关键。因为店面门头就像人的脸面一样。一，应该搞清楚我们经营的面馆具体是服务哪些消费人群，然后依据消费人群进行分析，对价格和装修风格进行定位。顺口、吉祥的店名是更加让人记住的。简单且意义深远的店名，能让客人一目了然，并能够实现百口相传，让客人给你的襄阳牛肉面馆做免费的宣传的目的。

二：占地利，开襄阳牛肉面馆要学会选址。

　　开襄阳牛肉面馆要想生意好选址很重要。就拿以往的经验来说，把襄阳牛肉面馆开在南北对开的商业街，面朝南方的要比面朝北方的旺。对于一条商业街来说，生意最旺的不是在两头，而是在商业街的中间位置。

三：巧装修，让人感觉舒服。

　　开襄阳牛肉面馆装修也是很重要的，因为襄阳牛肉面毕竟还是一种特色小吃，在装修上是不必要花太多的价钱的。当然也不能装修的太简陋。根据你的自己的定位来装修店面是再合适不过的思路。商业圈一旦选定，接着我们需要对客人有个足够的了解，我们要确定客人的消费能力，以及消费特点，商业圈的区别决定了消费水平和消费习惯的不同，只有充分调查了客人的收入水平、职业划分、年龄区间，性别比例等等情况后，才能更好的定位自己产品。除此之外装修还要注意色彩的和谐，看货品、桌椅的摆放是不是合适，灯光效果等等。一个装修看上去舒服的襄阳牛肉面馆，是很让人很想进去消费的。

四：活用广告，会结合互联网投广告。

　　开一家襄阳牛肉面馆，要注重宣传方面。可以通过做微信公众号、大众点评、美团等方式进行营销。因为在现在的互联网时代，很多东西都是通过网络营销而达到全覆盖的。其实营销的方式也有很多，还有在广场上发传单等比较传统的方式。

五：广告做得好，不如经营管理得好。

　　一家襄阳牛肉面馆的管理做得好是很关键的。管理分为在哪里进货、收支的利润、人员培训、店面运营等等方面的内容。要一手抓进货，另外也要注重销售。

襄阳牛肉面技术培训机构,正宗襄阳牛肉面培训,襄阳牛肉面培训哪家好?这样就比较容易掌握油温，我们把葱姜蒜等炸成金黄色的时候把其捞出直接丢弃。有几个地理位置表面上看起来很风光，人来人往，川流不息，仿佛再向你招手。 等你开了餐饮店，襄阳牛肉面馆以后会发现上了当，看着来来往往的人，可就是没人去你的店里吃饭，哪怕你做足了营销，口味再特色也于事无补，这是什么原因呢?掉入选址陷阱再怎么努力也白搭：

一，菜市场

有的人认为菜市场非常大，一天有几千人涌入菜市场购买蔬菜，原料等，哪怕一天只有百分之二的人来吃饭也是一笔可观的收入。但现实往往是无情的，等你面馆开起来，却发现根本没几个人光临。 这是什么原因呢?

　　因为顾客群定位错了。 整天去菜市场买菜，买原料的都是些什么人?要么是做酒店餐饮的，要么是大叔大妈，要么是爱好做厨艺的，你觉得这些人怎么可能去你的店里吃饭呢?你餐饮襄阳牛肉面馆的主要顾客群体---小青年 都每天忙着上班赚钱，怎么可能有功夫整天往菜市场跑?其实我前文我说过了，厨房大妈类的群体，他们有的是耐心，宁可排队半天，也要节省几元钱，所以根本可能去你的店里吃饭。 这就导致表面上熙熙攘攘，但没几个人去光顾你的店。如果想要在短期内提高经济能力，必须讲究一定方法，关键是要选对路。

二，火车站

有人说，我餐饮店开在火车站那就没问题了吧? 火车站 顾客群体男女老少，穷人富人都有，哪怕一天只有百分之二的人来吃饭也是一笔可观的收入。这样想又掉入了选址陷阱。火车站人们是饥肠辘辘 急于找个餐饮店歇歇脚，顺便补充体能。你的店就算再引人注目，别人站在门口也会心里犯嘀咕：会不会是黑店?会不会被宰?会不会冒出纹身大汉来要挟钱财?人家并非胡思乱想，因为这样的新闻屡见报端。因为在阿里巴巴和淘宝网上购买牛杂一般其价格都会比较便宜，但是至于这牛杂的质量问题，买家基本就没有了解权限了。

　　火车站旁如果开的是有名的餐饮连锁店，比如肯德基，麦当劳等，那么消费者就不会有如此顾虑。

　　所以说，要做餐饮开襄阳牛肉面馆，选址很关键，再配合好的口味，服务，和营销会事半功倍， 万万不可掉入选址陷阱，一步走错，百步歪。