襄阳牛肉面培训-小滋牛肉面馆-牛肉面培训机构

近两年来，随着经济的持续发展，人们的健康消费观念也得到了提高，并逐渐意识到西式快餐都是油炸食物和高热量食物，虽然好吃，但是对***健康没有什么好处。同时，襄阳牛肉面技术培训，襄阳特色牛肉面加盟，襄阳牛肉面培训班在这个时候快速崛起，还以健康***为理念推出新产品，而想要抓住消费者的心，就要以独具特色的美食与迎合大众的口味，赢得广大消费者的喜爱。家族式、夫妻式、合伙式、连锁式面馆，在襄阳各条街道上红红火火地经营着。

特色面馆优势之一：环境优雅，室内宽敞

　　1、环境优雅

　　特色面馆不仅环境优雅而且室内宽敞、明亮、整洁、活泼、有气氛，很多人来这消费不只是为了吃饭，而是喜欢这里的气氛。还有一点，就是拥有比较人性化的设施，就拿洗手间来说，一般的店都比较脏，可特色面馆就可以做到清洁无污染。

　　2、方便快捷

　　特色面馆还拥有出餐速度方便快捷、立等可取、减少消费者等待时间的特点，因为在快节奏生活的冲击下，这一点很有必要，也是为了消费者考虑。

　　特色面馆优势之二：花样繁多，牛肉面培训班，菜品优质

　　1、老少皆宜

　　特色面馆非常注重城市老年人和学生客户群，肉类美食肥而不腻，是非常适合老年人和学生的营养快餐。同时，不仅为缺乏自理能力老人提供外出就餐服务，还为行动不便的独居老人提供***送餐服务。此外，学生群体是中国的未来，在身体成长期特别需要一定的营养补给，而特色面馆则发挥了重要作用。快速出餐，随着社会生活节奏的越来越快，人们的时间往往非常宝贵，能够花在就餐上的时间也是非常有限，如果您能做到一个高速的出餐速度，自然能让客人感觉到便利，产生重复消费的心里，也就轻易为您带来源源不断的客流。

　　2、品种齐全

　　特色面馆有引以为傲的牛肉面，牛杂面，也有多样的面点以及营养价值极高的汤羹等，更有专利产品和***料包，做出的美味佳肴一如百年老店一样正宗可口。

　　综上所述，特色面馆配菜精心，讲究科学的膳食养身，让营养学会“事半功倍”。因此，襄阳小滋牛肉面馆以牛肉面为精品主打，另外推出牛杂面，豆腐面，海带面，杂酱面，热干面。

当前随着面馆市场的竞争越来越激烈，如何在众多店铺中脱颖而出，是令经营者比较头疼的问题。下面襄阳牛肉面培训总部，襄阳特色牛肉面加盟给大家介绍开面馆加盟店的几个经营小窍门，以便帮助大家的生意越来越好。

一：有特色的面馆加盟店面地址十分重要。

店面的选择要根据面馆的经营***来确定，根据你所针对的人群选择***恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家小滋牛肉面馆，小滋牛肉面馆属规模小、管理简单的面馆，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。

二：有特色的面馆加盟面馆要特色鲜明。

面馆的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。小滋牛肉面馆便用的面条就是纯手工擀制的，爽滑又有嚼劲，在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，面馆的服务质量，以及饮食环境等也对面馆形成特色有重要影响。盘点襄阳正宗牛肉面馆，加盟成本和开店成本差距很大，高昂的加盟费用确实让很多中小创业者望而却步，在这种情况下，小成本开店该如何选择呢。

三：有特色的面馆加盟重视面馆经营细节。

细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃，牛肉面培训机构，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，小滋牛肉面馆采用的产品操作简单，出餐快，减少顾客等餐的时间，并且对服务员也进行统一严格的业务和素养培训。2、开业时打折太低，导致前来用餐的顾客太多，菜品质量和服务跟不上，影响顾客用餐感受。

四：有特色的面馆加盟提供优质的服务。

顾客永远是面馆的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，襄阳牛肉面培训，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红旺。

五：有特色的面馆加盟永葆面馆的“新面孔”

面馆里的菜品、菜单不能太过于单一化、固定化，顾客会产生厌烦。小滋牛肉面馆拥有***的产品研发团队，并且每个月都会出新品，半年更新一次菜单，让你一直给顾客展现“新面孔”。

如何做出一碗美味的襄阳牛肉面，襄阳牛肉面技术培训，襄阳牛肉面技术培训哪家好就来跟大家讲讲。

配料：牛肉4-5斤、砂糖3小匙、沙拉油3大匙、酒2大匙、老姜250克、蒜35克、辣豆瓣酱1碗、盐1大匙、面条70克、红辣油半碗、味精半匙、酱油2小匙、葱花少许

做法：先将牛肉去油，清洗干净，切成长条块，放在热水中煮去***，见牛肉颜色变浅，红烧牛肉面培训，即可捞出；姜切成小块、拍裂；不过需要注意的是，在店面选择的时候一定要提前对店铺周围环境进行大致的了解，餐饮店首先要考察排烟排污是否方便，会不会干扰周围居民的正常生活，如果引起居民的投诉，***严重可能会关门大吉。蒜去老皮，拍裂。然后把砂糖、沙拉油用小火炒成糖色酱，把牛肉、酒放入锅中后改用中火翻炒均匀，再把豆瓣酱、辣油一起炒；再放入盐、姜块、蒜、高汤，再用小火煮2-4个小时，即可。把盐、味精、酱油、葱花一起搅拌均匀，备用。再用另一个锅烧水，水开，将面条抖散放入锅中，等水开后，先舀半碗面条汤放在盐、味精、酱油、葱花搅拌的碗中，再放上已经烧好的牛肉及汤，即可食用。